Ideal para la fabricación de saladitos como masa para croquetas, polenta, mini empanadas, salsa de tomate, dulces de chocolate, dulce de leche, dulce de coco y otros.

- Estructura externa hecha en acero carbono, con revestimiento en pintura epoxi.

- Olla de aluminio fundido, batidor en acero carbono revestido con cromo duro y raspadores de nylon.

- Transmisión por engranajes de acero carbono y cadenas ASA 35.

- Sistema basculante de la olla con traba de seguridad, pedal para la liberación y varios niveles de inclinación de la misma. Olla removible para facilitar su limpieza.

- Quemador de alta presión en hierro fundido, registro para el control de la llama y manguera hecha con material anti-llamas.

- Protección alambre