Para disponer todos los tipos de masa en pizzarias, cocinas industriales, hoteles, panificadoras y similares.
Características
- Eficiente, rápida y económica, propia para un trabajo constante
- Cuerpo en acero SAE 1020
- Recipiente en acero inoxidable
- Cubeta en acero inoxidable
- Rejillas de protección cromado
- Mayor durabilidad: cojinetes monobloque tipo brida y rodamientos auto compensador
- Engrenajes en acero SAE 1020, con comentes tipo ASA 40 de acero templado
- Espirales en hierro con bano de estano
- Terminación de alta resistência - en pintura epóxi
CAPACIDAD: 15 Kg de massa lista
POTENCIA MONOFASICA: 1,5 Cv
POTENCIA TRIFASICA: 0,8/1,25 Cv
VELOCIDAD: 245 RPM
PESO NETO: 127 Kg
PESO BRUTO: 140 Kg
DIMENSIONES (A x L xC): 930 X 410 X 880mm